我很少喝酒,所以没能体会醉至不省人事的至高境界。我爱喝香醇,略带甜味的红酒,也爱喝比利时和德国啤酒。
到酒吧喝酒属高档消费,钱都花在整个环境上。一品脱(one pint)的啤酒,在酒吧喝的话,可能是普通超市售卖价格的2-3倍,其余的都付给了绚烂的灯光,身材性感火辣的尤物,刮碟的DJ,舒适的椅背,清凉的空调。
所以我比较喜欢窝在家喝酒,比起在所谓的酒吧内,我可以慵懒地躺在沙发上。可是喝酒这回事必须有个伴,边喝边聊,待酒精逐步在你脑中作祟时,你会和你的伴聊得更敞心开怀。我很享受这种介于醉与不醉间的微醺醺感觉。这个时候的我会说出很多在头脑完全清醒之下未必说得出口的话,但这并不表示我是不清醒的。
而这个伴也必须是很要好的女性朋友(省得发生糊涂事),她就一定不会将妳冲口而出的话说给第三者听。我试过和好友两人在客厅喝完一瓶红酒,聊了很多平时不会刻意聊开的话题。“红酒+与好友闲聊”的化学作用,是另一层次的享受。
我不爱喝烈酒,咽下去的那一刻喉咙很难受,酒精浓度之高迅速地蔓延在脑海中,微醺醺的感觉还没来得及体会头脑已经往一边倒下去了。
最近学会喝冰啤酒+草莓酱。草莓酱是台湾的朋友自制的,酱内刻意保留大颗粒状的草莓。一杯冰啤酒,拌入一大匙草莓酱,苦涩的啤酒会融合果酱的甜味,使得更容易入口。
一个人的夜晚,一杯草莓啤酒就是最佳良伴。
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