2011年5月12日星期四

台湾游第一站:石碇-菁桐-金瓜石-九份

每一次的出游,我都很用心体会当下的美好时光。旅行结束后,我的噩梦就接踵而来。原因?要把一路上看的、听的、吃得、喝的、买的,还有遇见的人和事写成文章。

生性懒的原因,我总是喜欢一拖再拖。当写作心情来临,往往是一、两个月后的事,记忆不再犹新时。只好重复翻看之前拍下的照片,试着从照片中回想旅途的点点滴滴,再把当时的感受化成文字。

这一趟真正游走的时间只有两天。第一站是“石碇-菁桐-金瓜石-九份一日游”。我们9点从酒店出发,摄影师友人前来接我们,然后前往阳光宣言烘焙坊约见王老师,在他的烘焙坊喝咖啡,吃面包。结果王老师前一晚工作太夜,还没爬起来我们就得离开了,悭一面


老师的凤梨酥是我吃过最好吃的,托摄影师的福,我在来台湾之前已经品尝过。一间小小的店,坐落在万华区。万华台语叫“艋舺”,也是台湾电影“艋舺”拍摄的主要拍摄现场。电影中赵又廷拿巴冷刀“劈友”的情节据说就在临近的一条街。

原来不止凤梨酥好吃,其他面包,尤其是三文治吃得我俩不亦乐乎。当然我们也不是白吃的,最后也帮老板娘买了5条凤梨酥(一条10粒,单价35台币,打九折)。隔天我们还专程让司机载我们到烘焙坊一趟,就是为了跟老师打个招呼。朋友多认识没坏,虽然不懂下次见面会是几年后


用过早餐后我们往石碇出发。石碇区是台湾新北市下辖的一个市辖区级行政区,为在台北盆地东南缘,境内多山,开发程度不高且人口稀少。早期以煤矿为主要经济来源,后来煤矿枯竭后人口开始大量外移。目前剩下的大都是较年长的老一辈,年轻人都往台北打拼去了。



日本人在日据时期发现石碇蕴藏着丰富的煤矿,也因煤矿的盛产招引了大量的外来人口。腹地狹小的石碇当时没能解决人口日益密集的现象,所以独特的“吊脚楼”建筑就出现了。为了保留原有的狭小道路,居民只好把房子往溪边扩展悬空,底下以砌柱支撑房舍。

很喜欢这里的环境,淳朴的景象还是处处可见。我已经厌倦挤满观光客的街道,至少来这里观光的人寥寥无几。这里除了“吊脚楼”,还有一间国小,和毗邻而建的顺集庙。除了煤矿,这里也产茶叶,据说依然是文山包种茶的主要产地。穿梭街道间,还可以看见老人在院子前筛选晒干的茶叶。


途经一间百年传承的“远光打铁店”。老板是第三代传人,铁器全由他一人手工打造。当时他并没有在店内,只有老板娘在旁略略解说。



过后我们到了“美美饮食店”,也有好几十年历史了。台湾人口中说的土鸡,其实跟我们的阉鸡没两样。可能每逢回家过年都能吃到妈妈养的阉鸡,所以没有太大的兴奋,就是好吃。奇怪的是,不管你几人来,要吃土鸡的话就一定要叫半只或以上。我们三人吃半只鸡,再加上红烧豆腐、焖竹荀和白萝卜汤,吃得下全部就是圣人了。结果再努力也只是吃了半份的鸡,剩下的就打包让摄影师友人带回家继续享用。




餐后甜品我们吃了豆腐冰淇淋,口感不错。遗憾的是由于时间太晚的关系(其实当时才中午时分),石碇著名的“王氏豆腐”已经售罄了,没缘品尝。别人都说深坑的豆腐是最有名的,殊不知最早期的深坑豆腐其实就是生产于石碇,再转运至深坑售卖。这里的水质纯净,做出来的豆腐口感扎实富弹性,且带有淡淡的烟熏味,所以很受欢迎。

过后我们前往位于平溪区的菁桐火车站。这里有两个特色:车站旁挂满了许愿竹筒;火车轨道沿着住宅边。说得更明确一些,只要火车经过,打开家里的窗户就可以触摸到车身,绝无夸大。每逢元宵节,这里挤满了放天灯许愿的人。听摄影师助理说,他有一年也随大队到这里放天灯,可是火车到站后根本下不了车,到处都是黑压压的人头,结果只好打消念头,原车打道回府。



其实许愿竹筒和放天灯都是当地人想出来的点子,就是为了吸引人潮,带动当地的经济。这是一位菁桐土生土长的大婶亲口告知的,还说许愿竹筒就是她的点子(她的意思是她是始祖,别人都是在抄袭她),可是这个说法无从印证。

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